你或许从未想过这个问题,但是你所消耗的东西最后都要进入肠子裏,时间一久,毒素和废物会累积起来,如此将导致各种健康上的问题,包括便祕,腹泻,不规则的肠道运动,衰弱的免疫系统,以及身体呈现低落的能量状态。
你并不需要做结肠镜检查才能去除体内的毒素,有一个较简单的方法,只需要2个材料,克非尔(Kefir)和亚麻籽(Flaxseed)。
克非尔是一种发酵的饮料,通常是由牛奶和穀物(grains)製成,对人体器官很有帮助,它也是富含必需胺基酸蛋白质,铁质以及维他命B群的完整营养来源。
克非尔对乳糖不耐症(lactose intolerant)者可安全饮用,然而也可以从果汁,椰子水,椰奶,米浆,杏仁奶及其它更多食材製成。
根据《Healthy And Natural World》网站的报导:
“克非尔的优点是它包含许多主要有益菌和酵母菌品种,这些益生菌有机体帮助清理肠道,平衡肠道内的细菌群,消灭病原体例如大肠桿菌和寄生虫,克非尔可以帮助人体修复消化系统,减轻发炎性肠道疾病和促进免疫力提升。”
亚麻籽则是有效清除体内有毒物质,当它经过结肠时会吸水膨胀,亚麻籽就好像刷子把毒物和废物给清除掉,富含α-亚麻酸(alpha-linolenic acid,ALA),是一种ω-3 (omega-3)必需脂肪酸,ALA可以抗发炎和协助减轻大肠急躁症(IBS)。
亚麻籽整粒不好消化,所以最好是用咖啡豆研磨机先磨过再食用,然而只是需要磨成粉而已,在冰箱冷藏保鲜期只有24个小时。
亚麻籽油是健康好油,但清洁结肠效果没那幺好,若是要移除消化道的毒物和废物,用亚麻籽粉是需要的。
克非尔和亚麻籽混合饮用
以下是《Healthy And Natural World》网站建议的饮用方式:
“在吃早餐前,将四分之三杯的克非尔混合一汤匙的磨过的亚麻籽后饮用,然后睡前再来一杯,有些人觉得用餐时喝克非尔饮很有帮助,例如吃早餐时喝一些量,你一天至少需要喝八杯开水,实行一个星期左右,然后几天不喝让你的身体休息一下,你可以持续食用当作保养或者偶尔饮用也可以。”