每次包饺子,不是剩下馅料,就是剩下饺子皮。
当饺子皮剩下来的时候,我们可以怎幺利用呢?
我们可以把饺子皮切成一小块一小块,放进汤里,就像煮汤麵一样。
另外,我们也可以先把饺子皮摊平晾乾,等皮变硬了,再用油炸,只要再加上一点胡椒、海苔粉等等,就成了自製的零嘴,也是很好的下酒菜啰!
还有一招~
就是可以拿来当麵条.......
做法:
1.把饺子皮拿来直接往左右边拉~拉到全部都扩张到最大(可能会断掉.没关係~)
2.就可以像平常煮麵都一样的方式..
3.这样会有意想不到的口感哦~~~
Neo1985: 呵~这好像可以分享到美食版喔^^
反正就是面粉做的丸子~( _) 口感介于煮水的馒头和饺子皮之间,有微微
网友评论:这样子很好吃呢?我们家包完水饺的板,
都拿来当麵煮,那口感都的很棒,
很Q很Q很好吃喔!值得推荐.
哈~真是有趣的吃法!!!小弟下次家中包水饺时也会试试看大大您的作法啰~
或许可用它来包白饭里面加料 变成水饺皮寿司= =+
之前看过电视,还可以包年糕去炸,
好像还能做小型的葱油饼...
其实可以变化的方式满多的~~
饺子皮原来还可以这样用
不过我家都是现成的
不会有多下来的饺子皮
以后有机会包水饺的话
再来试试看
还真怀念以前包水饺
虽然包得很丑
不过还满开心的
下酒菜!
不错喔
喝啤酒最喜欢下酒菜
来试看看
下次跟朋友聚会用给大家吃看看