新果蔬农药残留排行榜发布啦!它包含了各类常见果蔬农药残留情况让你对食物安全有了更清晰了解。通过这份排行榜你可以了解到你和宝宝常吃食物中农药残留情况从更加明智地选择购买和食用食品。保护宝宝健康从了解食品农药残留情况开始。排行榜数据由权威机构发布具有科学性和可信度能够帮助你更好地保护家人健康。不再盲目选择食品让食物美味和健康兼得!快查新果蔬农药残留排行榜让宝宝和家人吃得更放心、更健康。
大y妈说:
我们上周专门分享了关于“食用有机蔬果是否真有那么必要”的文章(公号后台回复“210”即可查看)。我们也讲到普通蔬果和有机蔬果最大的差别不在于营养,而在于种植的环境,普通蔬果的农药残留不关心也罢,一关注真有点糟心。今天特别带来一篇果蔬农残的榜单,建议麻麻结合之前的文章一起阅读。
不过抱怨哀叹都解决不了问题,最主要的是知道问题存在,我们该怎么把伤害降到最低。宝宝添加了辅食之后,蔬菜和水果到底怎么给宝宝吃?今天也附上了详细的解答。年底了家里每顿都很丰盛,今天的这篇一定记得看一看哟!
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文/小雅(ID:boya0907)
前阵子,《中国一线城市果蔬农残排行榜》由国际环保组织绿色和平公布。上面显示了24种家中常吃的蔬菜水果的农药残留,虽然是以北京、上海为抽样地,但也有一定的参考价值。
麻麻实用,宝宝需要,抓紧收藏
果蔬农药残留排行榜,这些你要知道
如何消除农药残留的四大方法
四大方法:水洗、去皮、加热、晾晒
叶子菜去农残四大法
A.先晒晒再洗;B.流水冲洗;C.可以浸泡小苏打;D.开水焯烫。
白菜、油菜、卷心菜、甘蓝等的清洗要更仔细(看到了吗?白菜家族排在农药残留榜前列呢)
叶子菜买回家先摊开放半天让农药挥发挥发,放阳光里晒晒可以让农药分解掉更多
流水从叶子往根部冲洗,然后把根部切掉
清水加入小苏打,让水没过蔬菜,浸泡20分钟左右
可以焯烫的菜类,洗干净再用开水烫烫
茄瓜类去农残四大法
A.把皮削掉;B.牙刷刷一刷;C.用盐搓洗;D.把蒂去掉。
这张表上,番茄排在瓜类的首位。青椒、番茄一类,农药通常从上往下撒,所以蒂上农药最多,要记得把蒂给去了哟。
黄瓜、茄子、萝卜在农药残留榜上不算靠前,但你如果觉得不放心,不如把它们的皮削掉再吃,如果你舍不得它们皮中的营养,也可以试试用点盐搓洗一下咯~
苦瓜比较难清洗,可以用牙刷刷一下,在苏打水里泡泡,还可以再用开水焯一下。
十字花类去农药残留大法
十字花类的,比如花菜啦、西蓝花啦什么的,清洗起来挺需要注意的,可以先用清水洗一遍,然后用淘米水或者苏打水泡泡,再用开水焯一遍,可以焯长点时间,最后再用清水淘洗淘洗。
(注:十字花科蔬菜包括白菜类、甘蓝类、芥菜类和萝卜等蔬菜作物,如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜都属于十字花类)
这些蔬菜宝宝要少吃!
含有大量草酸的蔬菜
比如菠菜、韭菜、苋菜等。因为草酸不容易吸收,还会影响宝宝的钙吸收,影响宝宝的骨骼、牙齿等的发育。
不易消化的蔬菜
宝宝的消化功能还在发育中,一些难消化的蔬菜还得等宝宝长大些,比如纤维素太多的菜梗就不要喂给宝宝吃啦。
宝宝吃水果也有讲究
(注意:如果宝宝第一次吃,都要试探性地给宝宝吃,并且要注意量,都不能太多!记住原则:一样一样给宝宝试,一样一样确定宝宝是否过敏,确定不过敏之后再给宝宝吃第二样!)
不到四个月的宝宝
一般不推荐食用任何果汁、果泥等。
6个月以后的宝宝
6个月以后,宝宝大多长出了2颗牙齿,宝宝可以吃开始香蕉、橘子、葡萄啦~(喂食葡萄要特别注意要剥皮、去籽,并且注意碾碎,不要整颗喂),还可以用勺子刮点香蕉给宝宝吃,别吃多啦,容易腹泻的。
10-12个月以后的宝宝
梨、桃、杏等水果可以开始让宝宝尝试啦,但是都要控制少量地吃,一段时间(比如一周内)只吃唯一一种水果,以测试宝宝是否过敏。
1岁以后的宝宝
甘蔗、荸荠、黄瓜都要在1岁以后才能吃。小朋友最好少吃桃子和李子,相对来说,杨梅和西瓜则比较宜人。
什么水果最适合宝宝吃呢?
最适合宝宝的十大水果排行榜:(除苹果属于大众水果,也是宝宝辅食添加的首选水果外,其他水果都要适量给宝宝吃哈~)
1、苹果-被称为“全科医生”。
2、香蕉-“快乐水果”&“智慧之果”。
3、樱桃-含有钙、磷、铁和多种维生素。
4、草莓-高含维生素B1、B2、B3 及微量元素。
5、山竹-“果中皇后”。
6、橙子-维生素C代名词。
7、梨子-帮助排毒及钙吸收。
8、枇杷-能够促进宝宝食欲。
9、葡萄-能量来源,含多种无机盐。
10、猕猴桃-VC之王,但要注意吃后不要马上喝奶或其他乳制品。
宝宝身体娇弱,正在成长,需要果蔬补充营养,但也不得不注意果蔬的农残。麻麻们记得挑选农残较少,适合宝宝的水果蔬菜,并且,给宝宝制作辅食时多清洗几道,去皮,制成糊、汁、小片等,在宝宝的吃食上花更多的心思~