大家家里多少有砂糖吧
一般有细砂、特砂、二砂
有特别爱哪一种吗?
价钱又不太一样
但是差不了多少
解析:绵白糖和白砂糖有什幺区别?
网友评论:家里都用二砂糖居多~
也会买冰糖做菜煮绿豆红豆汤用~
其实不会去在意用什幺砂糖
反正也很少用到糖
不过肯定不会去用果糖就是了
我家都是买红冰糖跟二砂~比较喜欢这2种糖的香味
没有幺机会用到糖啊
因为我不会煮甜汤
也不会做甜点啊
什幺砂我没在记耶,应该都是黄糖跟白糖吧,顶多加个冰糖
都是用一般的黄糖多 只有某些时候会用黑糖 因为煮起来味道不一样
二砂为主煮菜有时候会用到,味道比一般白糖多一点风味
我都买特别细的那种砂糖,因为常常做麵包需要这种的^^
感觉好像都差不多,没有说特意要选哪一种砂糖
我家都是买黑糖(红糖),大部分都是在煮红豆汤或绿豆汤在用的
一般料理很少在加糖
家里没有什幺加糖的机会,
顶多鲁肉的时候丢ㄧ些冰糖,
节庆煮汤圆用的是红糖
我们家通常都是黄色砂糖
不过我不知道他正式名称叫甚幺
我家通常用二砂,偶尔煮绿豆汤之类的甜汤才会加
平常几乎没在用糖
二砂!!比较健康太过精緻的糖会伤害人体
fish58019 发表于 2018-8-6 10:34我们家通常都是黄色砂糖
不过我不知道他正式名称叫甚幺
有颜色的糖
通常是二砂
红糖通常是粉状的很少人使用
黑糖是黑的粉状或块状
很容易识别
完全没去了解这个耶 好像是特级砂糖
saber768 发表于 2018-8-5 16:39大家家里多少有砂糖吧
一般有细砂、特砂、二砂
有特别爱哪一种吗?
煮甜糖和菜都是加二砂,
煮起来比较好吃啊!
不过腌梅子就用特砂了。
yokcobra 发表于 2018-8-8 15:33煮甜糖和菜都是加二砂,
煮起来比较好吃啊!
不过腌梅子就用特砂了。
后来去看台糖的介绍才知道那是糖结晶时候时间的差别
二砂是因为里面有糖蜜
所以才会呈现那种颜色
都是用一般的黄糖多,只有某些时候会用黑糖,煮起来味道不一样