韭香螺蛳肉
一、主料:螺狮肉100g、韭菜50g。
二、配料:红椒2个、酸菜1小棵、蒜4瓣。
三、调料:生抽1茶匙、辣椒酱适量。
四、韭菜切段,红椒、酸菜、蒜分别切碎。
五、锅烧热,加少许油,油烧热后放入蒜末。
六、煸炒出香味后,放入螺狮肉。
七、炒至螺狮肉变色,加入红椒、酸菜末。
八、加入一茶匙生抽。
九、炒匀后放入切段的韭菜。
十、加入适量辣椒酱,翻炒1分钟即可。
时间:2023-05-27 03:57:01
韭香螺蛳肉
一、主料:螺狮肉100g、韭菜50g。
二、配料:红椒2个、酸菜1小棵、蒜4瓣。
三、调料:生抽1茶匙、辣椒酱适量。
四、韭菜切段,红椒、酸菜、蒜分别切碎。
五、锅烧热,加少许油,油烧热后放入蒜末。
六、煸炒出香味后,放入螺狮肉。
七、炒至螺狮肉变色,加入红椒、酸菜末。
八、加入一茶匙生抽。
九、炒匀后放入切段的韭菜。
十、加入适量辣椒酱,翻炒1分钟即可。