送礼一百招中的..蛋糕篇

美味优酪乳蛋糕

材料：

砂糖5大匙、奶油50克、玉米片50克、优酪乳500cc、洋菜粉2小匙

做法：

1.将玉米片倒入塑胶袋中，用桿麵棍压碎，平舖在有锡箔纸长宽约15公分的耐热容器中备用。

2.将奶油与砂糖拌匀，微波加热１分钟，取出均匀倒在玉米片上备用。

3.将优酪乳加入洋菜粉拌匀，边加热边搅拌至浓稠状，熄火，慢慢的倒入玉米片中放凉，再放入冰箱冷藏凝固约30分钟即可。

◎乳酪蛋糕 (美味起司蛋糕)

材料：

鲜奶油200CC(克)、炼乳200CC(克)、柠檬汁２大匙、牛奶适量、消化饼

做法：

1.先将消化饼放入塑胶袋中压碎，再加入牛奶拌匀，使饼乾充分吸收，再均匀舖在蛋糕模（先舖上烘焙纸）底压平，成为蛋糕底部

2.将鲜奶油加入炼乳、柠檬汁搅拌均匀，待成为乳白色，倒入蛋糕模中，放入冰箱冷冻２小时以上即可

生活智慧王精华版 送礼一百招 中

乳酪蛋糕 与 美味起司蛋糕 材料做法一样

提倡春节送礼吗?

好棒的教学作法哦

真是详细又清楚呢

谢谢分享製作

大大的教学作法真仔细

我从没做过蛋糕

自己来做一个送给女友

感谢大大提供

蛋糕呢~我都是去麵包店买~改天自己来做做看好了