高雄市大树区农会玉荷苞荔枝宅配从5月25日开跑,紧接着5月26日、27日,「凤荔文化季」会在大树区姑山仓库登场。
大树区农会总干事张清荣表示,荔枝品种有十几种,玉荷苞口感好、甜度高。至于如何挑选玉荷苞?张清荣建议消费者:首先要注意果实要饱满,外皮色泽有三分之一的绿,三分之二的红是最好吃的状态。其次是试吃,玉荷苞的特点是籽小肉厚,水分充足,果肉滋味酸酸甜甜。
买回家后先在玉荷苞上喷一些水,用报纸包起来,再包一层塑胶袋,冰在冰箱冷藏室可以保存半个月的鲜度,或者是将玉荷苞的果壳剥掉,放进保鲜盒,在冰箱冷藏的状态下可保持一个月的鲜度。
大树区凤荔文化季5月26日、27日及6月2日、3日在姑山仓库举办,除了农产品展售、凤荔产品DIY、闯关游戏外,今年还扩大举办凤荔入菜比赛、吐籽比远大赛,大树区农会欢迎民众到大树品尝凤梨、玉荷包及来场文化轻旅行。
喜欢吃玉荷包的卡友们有福了,本周末玉荷包登场,对此有兴趣的卡友们,可以前往唷!
2015高雄凤荔季开幕 大树呷旺来,摘荔枝