红烧吴郭鱼

昨天用不沾锅煎了个甜甜红烧吴郭鱼，

酱香四溢，超好吃！

但是整间房子都满布那个酱香味....

怎幺清除比较好啊

瓦斯炉已经用在菜瓜布刷过一遍了，整夜用清净机、还开窗让风吹

早上还是味道超重，大家都没这种困扰吗？

参考美食---红烧罗非鱼

煎东西好像都会有这个问题

以前也会自己煎香肠吃

结果也是搞到整间屋子都是油烟味

但好像隔几天就自动消散了

你家的抽油烟机不好吗?

我家常煮红烧吴郭鱼，没有这个问题啊

油煎过在酱烧的红烧鱼真的很好吃阿, 不过是没有抽油烟机吗, 怎可能久久不散

还是你家抽油烟机要清洗一下了?

卡太多油垢 有差喔

你是煎完才开抽油烟机的吗

不然幺会有这情况产生

从来没有过这个困扰吔@@

因为我连鱼都不会煎啊....呵呵~~

你可以烧一小锅水,在水里加几片挤完汁的柠檬皮一起煮沸,滚沸个五分钟,让柠檬香气散发,就能带走臭味了~

没遇过这这种事

很少煎鱼

腥味重又麻烦

都是回娘家吃妈妈做的鱼

有妈妈的味道咩^ ^