鸡是人们最早开始饲养的家禽之一，不管是鸡蛋还是鸡肉都有非常高的营养价值，尤其受到健身和减肥人士的喜爱，其低脂肪高蛋白的特点也让许多人用来当做减脂餐，那么你知道世界上最著名的鸡有哪些吗？一起看看吧！
1.Araucana
Araucana是来自于智利的鸡种，这是有着美国本土和前哥伦比亚血统的少数品种之一，它们最著名的特点就是鸡蛋是蓝色的，这种鸡的肉质十分鲜美，是不可多得的美味。
2.波兰矮脚鸡
波兰矮脚鸡最早是欧洲的鸡种，它们的头上有非常具有代表性的羽毛冠，由于羽毛冠太长还会影响到鸡的视线，所以它们的听力更加的敏锐。大部分的波兰矮脚鸡被用来当做表演鸡饲养，是人类最早开始饲养的鸡种之一。
3.日本矮腿鸡
日本矮腿鸡最早来自于日本，是一种肉蛋兼用的鸡。这种鸡有一个最大的特点，就是寿命特别的长。一只日本矮腿鸡从出身到寿终正寝需要13年的时间，是鸡当中的长寿公。但是因为肉质鲜美，所以它们往往活不到晚年。
4.Speckledy hen- Hybrid
这种鸡的羽毛是灰色的，上面有白色的斑点，它们产下的蛋是深棕色的，有坚硬的外壳，其中许多蛋可能带有斑点。
5.Black Rock Hybrid
它是由罗德岛红鸡和普利茅斯岩母鸡培育的，这一品种具有良好的免疫系统，它们在有机农场和小农中很受欢迎。它们下蛋的平均数量约为280个，呈棕色。
6.浅黄色奥品顿鸡
这个品种的名字来自英格兰东南部的肯特郡奥品顿镇，品种很好，肉质也很好。这种鸡因其柔软的外形、巨大的体型和柔和的轮廓而成为一种实用的展示品，使它们看起来很有吸引力。
7.河田鸡
河田鸡的集中产区为中国福建省长汀县的河田镇，并因此而得名。多年来，该鸡种在闽粤赣省和港澳地区均有很高声誉，并在东南亚地区具有很大影响。特别是在以客家为主的华侨同胞中具有深厚的社会基础与广阔的市场空间，是一个独具特色颇有开发前景的名贵珍禽资源。
8.白来航鸡
白来航鸡成熟早，无就巢性，产蛋量高而饲料消耗少。年平均产蛋量为200个以上，优秀品系可超过300个。平均蛋重为54～60克。蛋壳白色。标准体重，公鸡约2公斤，母鸡约1.5公斤。
9.珍珠鸡
珍珠鸡又称为山鸡，原产于非洲，它的名字源于它全身的羽毛是灰色并布满了圆形白点，像一粒一粒的珍珠。这种鸡时少数会飞的鸡种，它们的翅膀十分发达，珍珠鸡肉质鲜美嫩滑，是上乘的山珍。
10.天山雪鸡
天山雪鸡是十大名鸡之首，也是中国的珍禽品种，原产于中国天山。饲养的天山雪鸡不仅可以用来食用，它全身各个部位都可以用来入药。天山雪鸡的肉质乌黑，具有丰富的氨基酸和蛋白质，微量元素也是普通鸡种的数倍。
