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四贾湖遗址的很多墓葬都陪葬陶壶，一人一壶。这说明陶壶对当时的贾湖人有着重要意义。陶壶就是葫芦形的陶器，而陶器和易经、医学有着密切的关系。伏羲又称庖牺，庖牺就是做饭，做饭要用锅，早期的锅就是陶器。传统上，伏羲是和燧人、神农这些一个序列的，但是燧人、神农的意义一眼便知，燧人是发明火的人，神农是发明农业的人，但是伏羲的含义却是模糊的。从燧人、神农的范例来看，伏羲也应该是指一种对人类而言的重大发明。从这个意义上，庖牺比伏羲就明确地多，伏羲事实上可能就是指用锅做饭的人。
注意，伏羲在神农之前，意味着中国人是先学会的做饭、烹饪，后学会的耕田种地。这和考古证据也是一致的，陶器和定居生活的出现都远在农业出现之前。关于伏羲出生地的记载，目前还是有争议的，主要有两说，一个是山东说，一个是甘肃说。但是关于伏羲工作地的记载，则是没有争议的，就是“都于陈”。在伏羲时代是不可能有都的，伏羲即便真有其人，也不可能是王。这一记载的真实含义是，伏羲是一个群体，他们会使用陶器做饭，他们是经常迁移的，但是最后在“陈”定居，并创造了繁荣的文化，实现文明的突破。陈是哪里，是现在的河南周口淮阳，地处豫东平原。
这意味着，周口，或者用一个更大更有典型意义的地理范畴，豫东平原，是《易经》的诞生地，当然也是中国文明的诞生地，因为《易经》是“群经之首，大道之源”。同时，综合来看，伏羲这个用锅做饭的群体只可能来自豫东平原的东方，而不可能来自西方。这意味着，伏羲出生在山东菏泽一带的记载更可信。尽管，豫东平原是中国文明的发源地，但是，考古发掘显示，这里却不是陶器的起源地，这里的陶器是从南方传来的。伏羲人就是把陶器带到这里的人。
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