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维他命D是脂溶性维他命，属于固醇类。
维他命D又分为D1、D2、D3、D4、D5等等，但以维他命D2及D3较重要（其中D2来自植物，D3来自动物）。
人体在皮肤下合成的是「非活性」的维他命D，要到肝和肾，经过另外两个步骤转换，才会变成活性的维他命D。而平常如果没有特别说明，我口中的「维他命D」指的就是「非活性」的维他命D3。
活性的维他命D时，活性维他命D会直接进入血液，影响血液中的钙离子浓度。所以，如果直接吃活性的维他命D，一不小心就会产生高血钙的问题。
而当我们吃非活性的维他命D时，维他命D会在细胞内转成活性，发挥抑制癌细胞的作用。由于它不会进入血液，基本上不会影响到血液中活性维他命D和钙离子的浓度，所以没有危险性。
举例来说:
吃活性维他命D，比较像是肚子饿的人去吃满汉大餐。虽然一口气硬是吃进20道大菜，吃到了所需的营养，但是身体进食过多，无法消化，造成严重负担，甚至撑死（活性维他命D吃太多会产生高血钙的问题，是会致死的）。
吃非活性的维他命D，则比较像是让需要补充营养的人去吃自助餐。这时候身体的每个细胞就像是每个肚子饿的人，会自行挑选自己所需的营养，补充到足够的量即可。
所以，透过这个过程，肝脏会将非活性维他命D先转化成25（OH）D（此阶段仍为非活性），然后再由身体细胞自行摄入所需的非活性维他命D，转成活性维他命D，发挥活性维他命D对细胞的功用，等作用完成后，细胞会把作用完的活性维他命D代谢掉，此时被代谢的维他命D是水溶性的，可以随着尿液或汗水排掉，不会造成身体负担，也不太可能会有中毒的问题（补充说明：维他命D吃进去的时候是脂溶性，代谢后排出来的时候是水溶性）。
如何辨识活性与非活性维他命D的标示？
活性维他命D的单位会写ug→不要买。
非活性维他命D的单位会写IU→可以买。
维他命d主要功能就是保持骨钙平衡,增强小肠对钙,磷的吸收,并调整甲状
网友评论：没在吃这些东西
还是平时多吃些天然食品晒点太阳就好
像我有种西印度樱桃是做维他命c的原料
直接每天吃几颗樱桃天然又健康
还是要有均衡的饮食习惯才是对的
其他的健康食品也是帮助而已
大概就只有吃综合维他命而已
不会特别做单一的补给
也不知道是做什幺的
反正蔬菜水果正常吃就好啦
这个世界有甚幺植物结果是结维他命的吗?
还是有甚幺东西放进锅里煮一煮会煮成一锅维他命的?
如果老天爷要人们吃维他命
就必然可以从自然界让人们取得
所以果树结果的维他命就很足够了
白饭也有维他命喔
多吃饭也很好
谢谢分享,不过平时就没有在吃这些维他命或健康食品的习惯了
不太相信这种人工的食品,天然的多吃点就好
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