TIPS:本文共有 129 个字,阅读大概需要 1 分钟。
氢氧化钠(NaOH)为碱,它可以与空气中的二氧化碳(CO2)发生复分解反应,生成坚硬的碳酸钠(Na2CO3),反应的化学方程式为:CO2十2NaOH=Na2CO3十H2O。
生成的碳酸钠由于它的水溶液呈碱性,可以有效地保护皮蛋不被空气中其他物质发生氧化而变质。
我们转型不易,新知识内容立足于正能量、实用,觉得《探究NaOH在皮蛋制作中的作用机制》对你有帮助,请留言收藏!
时间:2024-01-25
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生成的碳酸钠由于它的水溶液呈碱性,可以有效地保护皮蛋不被空气中其他物质发生氧化而变质。
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不过我们知道,有些食物是不能同食的,否则有害健康,那皮蛋跟羊肉可以一起吃吗?对此,就由小编为大家解惑
2022-11-28 #猎奇八卦
自制的无铅皮蛋,绝对不会辜负你一个多月的漫长等待看我做了50个,可以吃蛮久呢准备茶叶,最普通的茶叶就好了,鸭蛋,盐,皮蛋粉我买的皮蛋粉是200克一包的,每200克粉可以做50几...
2024-01-23 #综合
这些东西积聚了瘦肉粥里的大部分热量,但只喝粥热量会更少,少至热量的一半
2022-12-12 #猎奇八卦
剁椒皮蛋的家常做法(剁椒皮蛋怎么做好吃)三皮蛋剥去壳洗净四将皮蛋放在手心,用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣或者刀沾水切开五切好的皮蛋上剁椒蒜瓣,姜末醋头抽麻油糖鸡精拌匀调成调味汁倒在皮蛋上即可下面我们一起来看看吧。
2022-12-30 #生活百科
南瓜和皮蛋不相克,这两种食物是可以一起吃的。一起吃口感很是香甜可口味道特别。南瓜还有多种维生素以及果胶成分,可以有效粘连身体的垃圾细菌毒素等等
2023-07-01 #猎奇八卦
这两种物质使用之后,会在身体里面发生化学反应,产生一种难溶物质,身体非常难以消化,很有可能会对肠胃造成非常大的负担
2023-06-06 #猎奇八卦
这两种食物,其实并不会发生任何的反应
2023-06-24 #猎奇八卦
皮蛋是一种中国传统的特色小吃,的一种这种小吃,它的口感非常的独特
2023-07-26 #猎奇八卦
其中咖喱主要成分是桂皮、八角、胡椒、姜黄粉、川花胶以及丁香等,这里面的香料在一定程度上会让人吃了上火,如果和皮蛋一起吃的话,还有清热去火的功效
2023-06-22 #猎奇八卦