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乳香烤鸡翅根是一道美味的烤鸡小吃,散发着浓郁的香料和烤肉的香气。制作乳香烤鸡翅根的过程简单易行,首先将鸡翅根用盐、胡椒和其他香料腌制一段时间,然后涂抹上特制的乳香酱汁,入烤箱烤制至金黄酥脆。乳香酱汁是由乳香粉、蜂蜜、大蒜和其他调味品混合而成,赋予了烤鸡翅根独特的风味和口感。烤制完成后,撒上一些香草和芝麻点缀,即可端上餐桌,香气宜人,口感鲜美,是家庭聚餐或小型派对的绝佳选择。
下面就为大家带来这道经典的乳香烤鸡翅根,希望对大家做菜有所帮助。
1乳香烤鸡翅根
1. 第一个烤箱,简约大气的九阳,35L,独立上下管发热,很好操控,新手用起来也很顺手,么么哒~
2. 将所有辅料加入翅根,戴上一次性手套揉均匀,密封好放冰箱冷藏腌制3小时以上(时间越长越入味)。
3. 烤盘铺上锡纸,底部撒一些葱节和姜片,即可提香还可以防止粘底。
4. 烤箱200度预热好,放入翅根转180度烤20分钟左右,喜欢焦一些可适当延长时间,但是一定要注意观察不要烤糊了。
5. 成品,腐乳香味浓郁,色泽也很棒。
小贴士:1.鸡腿肉和翅中烤出来的味道也很好,家里只有翅根就用的翅根。 2. 腐乳只要选择自己喜欢的味道就好了。 不嫌麻烦的话烤制过程中再开一次箱将腌制的酱汁再刷一遍。
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