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“绿香豆笋”是一种传统的中国家常菜肴,以其清淡爽口、营养丰富而备受喜爱。主料为嫩豆笋和鲜嫩的青豆,配以葱姜蒜等调料,烹饪出一道清新美味的菜品。绿香豆笋制作简单,食材易得,是一道家庭常见的下饭菜品。豆笋富含蛋白质、纤维素等营养成分,有清热解毒、健脾益胃的功效;而青豆则富含蛋白质、维生素等,具有补充营养、促进新陈代谢的作用。绿香豆笋不仅味道鲜美,而且具有益处,适合各个年龄层的人食用。
绿香豆笋是集众家之长,采用优质大豆为原料,经过特殊加工、烘烤制作、真空包装而成的绿色食品,是开江县著名的地方特产,其营养丰富、香嫩绵软,口感独特,深受广大消费者的喜爱。绿香豆制品厂一贯坚持以质量求生存,以顾客需求为导向,年产豆笋150吨,产品远销国内外。该产品获得达州市首届旅游发展大会优秀奖,、获得开江十佳诚信经营示范企业和开江质量管理先进单位。
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