时间：2024-02-10
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翠绿五丝卷是一道美味的传统菜肴，深受人们喜爱。要做出美味的翠绿五丝卷，首先需要精选新鲜的蔬菜和嫩滑的面皮。然后将蔬菜切丝，用清水焯烫后捞起，使其保持鲜嫩口感。将面皮适量抹上面粉，铺上熟好的蔬菜丝，再卷成五丝卷形状。接着将五丝卷切成适当长度，上锅蒸熟。最后，配以自制的调味料，香气扑鼻，口感鲜美，营养丰富。翠绿五丝卷既是一道美味佳肴，又是一种健康饮食选择，适合家庭聚餐或朋友聚会时食用。无论是形式还是口味，都能令人回味无穷。
下面就为大家带来这道经典的翠绿五丝卷，希望对大家做菜有所帮助。
1把圆白菜叶放开水里汆熟；
2把土豆、香菇、胡罗卜、篙白、瘦肉切丝放调料炒熟备用；
3把五丝卷入汆熟的圆白菜叶內
4切成段：
5装盘：
6浇上玻璃芡,即可上桌
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