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红豆薏米饭是一道美味的健康饭菜，不仅口感清淡，而且富含营养。要做出一份好吃的红豆薏米饭，首先需要选购新鲜的红豆和薏米。然后将红豆和薏米淘洗干净，浸泡一段时间，使其变得柔软易煮。接下来在锅里加入适量清水，将浸泡好的红豆和薏米倒入，大火煮沸后，转小火慢炖至红豆和薏米变得软烂。在此过程中可以根据个人口味适量加入冰糖，增加香甜。最后，焖一会儿直至饭变得糯软即可关火。这样一份香甜软糯的红豆薏米饭就完成啦！这样做出来的红豆薏米饭口感绵密，甜而不腻，适合作为早餐或下午茶点心，不仅美味，而且营养丰富。
【红豆薏米饭】1、红豆洗净浸泡12小时，糯米、薏米淘净后备用。2、红豆泡好后，换水煮至8成熟，水要多加些。3、煮好后倒出红豆水，煮好...
1红豆薏米饭
1.红豆洗净浸泡12小时，糯米、薏米淘净后备用。
2.红豆泡好后，换水煮至8成熟，水要多加些。
3.煮好后倒出红豆水，煮好的红豆放入冰箱冷藏。
4.糯米、薏米淘净后，用煮红豆的水，浸泡6－8个小时。
5.泡好的糯米、薏米和红豆混合在一起。
6.放入锅蒸熟即可。
2红豆薏米饭
1.红豆洗净浸泡12小时
2.红豆泡好后，换水煮至8成熟，水要多加些。煮好后倒出红豆水，煮好的红豆放入冰箱冷藏
3.糯米、薏米淘净后，用煮红豆的水，浸泡6－8个小时
4.泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可
3红豆薏米饭
1.红豆和薏米洗净后，加水浸泡10小时以上。和洗净的大米混合，加水按照煮饭程序蒸熟
4薏米红豆莲子粥
1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）。
2.锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。
3.放入泡好的莲子、红豆和薏米。
4.大火煮半小时，放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米）。
5.中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）。
6.煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。
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