棒骨海带汤是一道美味的传统汤品，口感鲜美，营养丰富。它以新鲜的棒骨和海带为主要食材，通过长时间炖煮，使汤头鲜美浓郁，香气扑鼻。对于喜欢食用汤品的人来说，棒骨海带汤无疑是一道不可多得的美味佳肴。而制作棒骨海带汤的方法也并不复杂，只需简单的食材和烹饪步骤，就可以在家中轻松实现。正宗的棒骨海带汤需要选用新鲜的棒骨和优质的海带，结合适量的调味料，慢火炖制，才能达到最正宗的味道。无论是家庭日常食用还是招待客人，棒骨海带汤都能让人食欲大开，滋补健体。
唯有美食不可辜负，想知道棒骨海带汤怎样做？如何做最好吃吗？赶紧备好材料和北漂一青年一起来动手做做吧，1.海带洗净切成喜欢的长宽度。2.棒骨洗净，入开水锅中焯血水捞出。3.焯好的骨头入砂锅重新加入开水，和葱、姜、大料、红枣一起煮。4.棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅，中途加入少量醋（可利于骨头中的钙质充份发挥）。
1肉骨头海带玉米汤
1.肉骨头清洗干净，干海带泡发；高压锅中放水浇沸，将肉骨头烧开去除血水后，重新放水加入姜片葱结及适量盐大火烧开转小火压10分钟左右
2.压好的骨头汤转放到砂锅中，小火煲至汤浓骨头软烂
3.泡好的海带撕成均匀的长条，然后打成结，放入骨头汤中，小火煲20-30分钟至软烂
4.最后加入切块的玉米煲10分钟，调入鸡精，葱花即可
2海带紫菜排骨汤
1.将海带泡发。
2.排骨切大块。
3.所有材料入锅一起煮烧开文火一小时下盐调味就好了。
3海带薏仁猪骨汤
薏仁洗净，海带泡水，切小片。
锅里放水，切几片姜，先将薏仁和猪骨放入煲烂，再把海带放进煲20分钟即可。
喝的时候加一点盐。
4海带排骨汤
1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。我打了海带结
2.排骨切断洗净，冷水下锅，水开后锅中煮两到三分钟，捞出用清水洗干净
3.净锅内加入2000克清水，放入排骨、葱段、姜片、料酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，倒入海带块，再用旺火烧沸即转小火炖两个小时，拣去姜片、葱段，加精盐，白胡椒粉调味，淋入香油即成（不喜欢香油的可以不放）
5棒骨海带汤
1.海带洗净切成喜欢的长宽度。
2.棒骨洗净，入开水锅中焯血水捞出。
3.焯好的骨头入砂锅重新加入开水，和葱、姜、大料、红枣一起煮。
4.棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅，中途加入少量醋（可利于骨头中的钙质充份发挥）。
5.起锅时加入盐。
小诀窍
*水要一次性加够，不要中途加冷水以免影响汤的鲜美程度 *偶是用的大的海带泡发的,如果MM们怕麻烦直接买海带结就好
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