牛奶水果薄饼是一道美味可口的早餐或下午茶点心。它薄薄的饼皮里夹着新鲜水果和浓郁的牛奶,口感清爽,味道香甜。要做出一道好吃的牛奶水果薄饼,首先需要选用新鲜成熟的水果,如草莓、蓝莓、香蕉等,让饼中的水果口感丰富多样。其次,在调制饼浆时,选择高质量的牛奶和面粉,确保饼皮口感柔软细腻。烹饪时的火候也至关重要,要掌握好火候,保证饼皮煎至金黄酥脆,却不过分干硬。最后,可以在上面撒上少许糖粉或蜂蜜,增添甜美的口感。通过精心挑选食材和掌握烹饪细节,制作出的牛奶水果薄饼必将令人垂涎欲滴,成为家人朋友喜爱的美食之一。
【牛奶水果薄饼】1、将鸡蛋、面粉、牛奶和融化的黄油放入碗里搅拌成稀面糊,放一旁静置10分钟备用2、火龙果去皮挖成小球状,猕猴桃去皮...
1牛奶水果薄饼
1.将鸡蛋、面粉、牛奶和融化的黄油放入碗里搅拌成稀面糊,放一旁静置10分钟备用
2.火龙果去皮挖成小球状,猕猴桃去皮切片,小西红柿切半,把切好的水果码放在盘子的一侧待用
3.平底锅倒少许的油,用小火加热,舀一小勺面糊放入锅中,立即转动平底锅,使面糊摊开成圆形薄饼状,待饼的边缘翘起时,用铲子翻个面再煎一下后盛出,对折码放在水果的一侧即可
2酸奶水果沙拉
1.把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内
2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物
3.苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色
4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮,切丁
5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓,捞出用清水再冲洗一遍,草莓去掉叶子,切块备用
6.苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用
3汤圆酸奶水果捞
1.桃子洗净切成丁,然后把切好的丁泡到淡盐水里边,防止变色
2.话梅切小粒
3.李子,香蕉,西瓜都切丁
4.锅里放水烧开,水开后放汤圆
5.煮熟捞出,放凉
6.容器内放酸奶
7.放入晾凉的汤圆,然后放水果丁
8.最后放话梅,上边挤上适量蓝莓酱即可
4橙盅酸奶水果沙拉
1.橙子对半切开,用牙签在周围划一圈,小心把橙子肉取出切小块
2.把草莓洗干净切块,猕猴桃去皮切块
3.把所有水果块拌在一起,放入橙子盅中,淋入酸奶即可
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