砧板是我们日常生活中必备的厨房用具之一,它主要用于人们切、割、剁食材时垫在食材底部防止沾污。砧板根据制作材料的不同可以分为几个类型,分别有塑料砧板、合成橡胶砧板、竹质砧等等。小编收集了七大橡塑砧板品牌排行榜,一起来看看吧!
七大橡塑砧板品牌排行榜
朝日(评分:94)长谷川(评分:93)OXO(评分:90)Joseph Joseph(评分:88)双枪(评分:85)壳氏唯(评分:84)宜家(评分:80)1、Asahi 朝日(日本)
推荐产品:家用砧板系列
Asahi 朝日是来自日本的品牌,它并非专门生产砧板的品牌,而是专注于生产橡胶制品。该品牌曾在1965年推出合成橡胶砧板,一经推出便在砧板行业内名声大噪。该品牌的合成砧板产品有两个类型,分别是商用砧板和家用砧板。家用砧板有M、L、2L和3L这四个规格。砧板形状均为长条形的,长度一般是在40cm左右,而宽度则是在21-25cm左右。
2、长谷川(日本)
推荐产品:合成橡胶砧板产品
长谷川这个品牌也是来自日本,它的全称是长谷川化学工业株式会社,于1955年成立至今。长谷川在1989年起便一直致力于研发烹饪产品。该品牌的砧板比起其他品牌的产品,最大的优势在于防滑性能极佳。砧板的表面为网格状的结构,处理生鱼片、生肉时可以使食材稳固在砧板上。该品牌只有合成橡胶砧板产品,上述讲到的网格状结构虽然比较容易藏污纳垢,针对这一点,长谷川还配备了专门的板擦可供清理。
3、OXO(美国)
推荐产品:OXO塑料砧板
OXO是来自美国的品牌。它被The Wirecutter、On the Sharp Side等各大知名网站评选为最佳塑料砧板品牌。OXO的砧板产品以采用食品级PP材质(聚丙烯)制成的塑料砧板居多。该品牌的砧板耐用性极强,表面结构非常厚实,并且经过测试,相同使用程度下留下的刀痕较少。品牌十分注重产品细节处的设计,在砧板两侧设有防滑胶条,并附有四个防滑支角于四个角落。
4、Joseph Joseph(英国)
Joseph Joseph是个相对年轻的厨具品牌,由英国双胞胎兄弟Antony Joseph和 Richard Joseph 在创立,旗下产品以出色的实用性和设计感著名,是多个艺术博物馆的周边商品。Joseph Joseph产品在全球100多个国家和地区销售,是砧板市场中少有的国际性品牌之一,即使在以本土产品为主的中国市场,也同样有其一席之地,知名度颇高,备受年轻人喜爱。
可折叠菜板两侧可折叠,并且有把手设计,方面转移食物,边缘处有橡胶防滑包边,挂孔设计方便收纳,非常适用于空间比较小的厨房,追求简单快捷料理体验的消费者也可以选择。小号21cmx38cm款价格在100元左右,适合料理一到两人份食物,多人家庭建议选择大号27cmx48cm款,价格在180元左右。须注意的是,可折叠菜板在平面上不够平整,切割体验稍有不足,做工也比较粗糙,砧板表面容易留下刀痕不太好清理,实用不如OXO砧板。
5、Suncha 双枪(浙江)
中国砧板市场除了竹制、木制砧板外,不得不提稻壳砧板,作为国内近年来的新兴热门砧板品类,目前稻壳砧板的制造商不多,双枪是最具代表性的品牌之一。双枪创立于1998年,是中国第一砧板品牌,也是餐厨用品的领导品牌,主营竹木制品,但稻壳砧板产品也同样表现不俗。
稻壳砧板最大的特点是不容易发霉,双枪将稻壳(稻谷外壳)研磨成颗粒物,加入PLA(聚乳酸)高温高压成型,通过高压制成的稻壳纤维合成材料,表面材质密度非常高,不渗透性比合成橡胶砧板更突出,吸水量少是其不容易发霉的主要原因。但高密度的稻壳砧板硬度也高,使用时切入感不足,容易出现刀具和砧板的碰撞感,声音比较响,更适合制作宝宝辅食和其他简单的料理。
6、壳氏唯(福建)
壳氏唯隶属壳氏环保科技有限公司,专营稻谷壳制品,是国内知名度最高的稻壳砧板品牌,注册其稻壳纤维制品发明专利,是少有的专注研发稻壳制品的品牌之一。
虽然制作原料和双枪稍有不同,但产品性能与双枪差别不大,易清洗和不容易发霉是其主要优点,而刀感和防滑性能是其不足之处。壳氏唯稻壳砧板有单面和双面两种款式,单面款是蜂巢面,表面设计为防滑颗粒,双面款在此基础上增加了比较平滑的磨砂面,但磨砂面容易滑刀和留下刀痕,实际使用效果不如蜂巢面。壳氏唯单面稻壳砧板的价格略高于双枪,在150到350元之间,而同尺寸的双面砧板则比单面款贵50元左右。
7、IKEA 宜家(瑞典)
瑞典宜家集团是全球最大的家居用品企业,截止至,在全球共有422家宜家商场,零售业务的销售额达到403亿欧元。宜家是最广为人知的日用品品牌,其砧板产品也同样成为人们的选择。
宜家塑料砧板包括市面上主流的两种塑料材质,PP(聚丙烯)和PE(聚乙烯)。其中芬福迪拉砧板由聚丙烯塑料制成,采用可弯曲设计,方便转移砧板上的食材。相比具有同样功能的Joseph Joseph可折叠砧板,芬福迪拉砧板折叠后没有折痕,依然可以平整放于厨房台面。价格方面,芬福迪拉砧板两件装仅售9.9元,但厚度只有1毫米,这样过于轻薄的砧板实用性一般,不够耐用,只能处理蔬菜水果等简单食材,适合短期使用。