揉面机品牌排行榜（揉面机选择哪个品牌好）

有的啊，不过就是有点多，好的不是很多，首选万杰什么牌子的揉面机比较好用？万杰揉面机就挺多人用的，毕竟这是一个比较有名的品牌。和面的话用面包机好还是揉面机好？有什么品牌推荐吗做面包的话，和面还是揉面机好...

2022-12-31 #活动

醒面后还需要揉面吗 需要（醒面蓬松柔软/揉面口感筋道）

醒面是一个比较漫长的过程，在冬天的时候，需要当天就开始和面，做成面团，等到第二天时才能够食用。而在夏季的时候，醒面就不需要那么长时间了，一般2~3个小时就能达到醒面的效果。之后再让面继续醒一下，这样口感会...

2023-01-20 #猎奇八卦

纯全麦粉做面条不成形怎么回事（可能揉面出问题）

纯全麦粉做面条不成形不是因为面粉的原因，而是因为在揉面的时候，出现了细微的差错，所以导致纯全麦粉做面条不成形，在用纯全麦粉做面条的时候需要在纯全麦粉里面加入一些盐、鸡蛋或者是食用碱，这样就可以成形了，...

2022-12-13 #猎奇八卦