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泡菜里有亚硝酸盐吗(泡菜中的亚硝酸盐是如何产生的)

泡菜里有亚硝酸盐吗(泡菜中的亚硝酸盐是如何产生的)

泡菜中含有亚硝酸盐,其致癌是众所周知的。但是各种各样的泡菜也往往会作为配菜出现在餐桌上,对于很多“佛系养生”的人来说,通常会在吃完油腻的食物后来些泡菜,解腻爽口的同时安慰自己营养均衡。对于遍布全...

2023-01-18

全家吃隔夜菜中毒:亚硝酸盐超标(有致癌作用)

全家吃隔夜菜中毒:亚硝酸盐超标(有致癌作用)

...么为什么隔夜菜不能吃呢?主要是因为有很多蔬菜都含有硝酸盐类,煮熟之后如果放置的时间过于长,在细菌的分解下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,而这有致癌的作用。但是不只是绿叶蔬菜有这种情况,几乎所有的食物煮熟之后...

2023-05-11

喝隔夜水 千滚水会致癌 为什么会致癌 (喝水谣言)

喝隔夜水 千滚水会致癌 为什么会致癌 (喝水谣言)

...说,隔夜水主要就是因为在放了一夜之后,会产生一些亚硝酸盐,喝了之后就会得癌症。千滚水是因为需要多次烧开,而这时也会产生亚硝酸盐,也会致癌。但其实不管是新鲜的水还是隔夜的水,里面都有零醇,氧酚,羟基氢之...

2023-05-14

神奇(研究发现蔬菜能增强肌肉力量)

神奇(研究发现蔬菜能增强肌肉力量)

...发现,经常吃绿叶蔬菜可以增强肌肉力量。绿叶蔬菜富含硝酸盐,后者在人体内转化为一氧化氮,而一氧化氮使人体血管松弛并使其变宽。从而将更多的氧气输送到肌肉。该研究于3月24日发表在《营养学杂志》(Journal of Nutrition)...

2023-07-06

隔夜的桃胶可以吃吗 不可以(隔夜桃胶含有毒物质)

隔夜的桃胶可以吃吗 不可以(隔夜桃胶含有毒物质)

...场上很多桃胶都有假,为了桃胶好看,商家会在里面加些硝酸盐类,经热水泡发后,如果放的时间长,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,吃入体内后就会中毒,严重时会致癌!亚硝酸盐中毒:亚硝酸盐进入人体后...

2023-05-21

十大致癌水果排行榜(警惕身边的哪些致癌食物)

十大致癌水果排行榜(警惕身边的哪些致癌食物)

...在饮食方面应尽量避开被黄曲霉菌污染的食物。(2)亚硝酸盐这是一大类对人类有强致癌性的物质,它普遍存在于腌制食品中,咸菜、咸肉、酸菜等都含有亚硝酸盐;发酵食品中的酱油、醋、油、酸菜也存在;不新鲜蔬菜经细...

2023-01-14

研究破解雾霾形成之谜(硫酸盐是雾霾的主要成分)

研究破解雾霾形成之谜(硫酸盐是雾霾的主要成分)

...雾和霾。但是雾和霾的区别很大。空气中的灰尘、硫酸、硝酸等颗粒物组成的气溶胶系统造成视觉障碍的叫霾。霾就是灰霾。雾是由大量悬浮在近地面空气中的微小水滴或冰晶组成的气溶胶系统。多出现于秋冬季节,是近地面层...

2023-06-18

炒熟的茄子隔夜还可以吃吗 冷却后会产生亚硝酸盐(致癌)

炒熟的茄子隔夜还可以吃吗 冷却后会产生亚硝酸盐(致癌)

...夜存放,就会在酶的作用下,产生致癌物质——亚硝酸盐。其实茄子在冷却后就会接触到空气中的微生物,这些微生物有很多能够让硝酸盐转变成亚硝酸盐,同样食用后会危害身体健康。一、茄子不能和什么一起吃茄子作...

2022-12-04

饮水机的水反复烧有危害吗 没有(纯净水应15天喝完)

饮水机的水反复烧有危害吗 没有(纯净水应15天喝完)

...复烧有危害,这种想法是因为有人认为纯净水中含微量的硝酸盐,在反复烧的过程中,纯净水中硝酸盐的浓度相对地增加,而且它受热分解变成了亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种致癌物质,所以不建议大家饮用,不过这种想法是错误...

2023-06-12

谨慎选择:不适用于蔬菜种植的农药和化肥

谨慎选择:不适用于蔬菜种植的农药和化肥

...菜、菠菜等叶菜类,因为硝态氮肥施入菜田后,会使蔬菜硝酸盐含量成倍增加,硝酸盐在人体中容易被还原成为亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种剧毒品,对人体危害极大,是一种致癌物质。氯化铵、氯化钾等含有氯成分的化肥,不宜...

2024-01-21

银耳莲子汤能隔夜吗 未过口可以过夜(吃过不能过夜)

银耳莲子汤能隔夜吗 未过口可以过夜(吃过不能过夜)

...果银耳莲子汤用嘴喝过,那是不能隔夜的。因为银耳中的硝酸盐虽然含量微乎其微,但被唾液中的微生物污染后,亚硝酸盐含量会明显提升,这时食用会破坏人的造血功能。据了解,银耳中的硝酸盐含量在0.25mg/l左右,比新鲜蔬...

2022-11-28

吃甜菜有什么好处 十大功效与作用(降低患病风险)

吃甜菜有什么好处 十大功效与作用(降低患病风险)

...菜作为食物种植。甜菜根汁含有最丰富的抗氧化剂和天然硝酸盐,是人们日常饮食中补充硝酸盐最主要的食物来源之一,硝酸盐是一种能改善全身血液流动的化合物,包括对大脑、心脏和肌肉都有很好的改善作用。4、整个甜菜...

2023-09-06

头痛不可以吃什么(头痛期间饮食有何禁忌)

头痛不可以吃什么(头痛期间饮食有何禁忌)

...内血管的张力,容易加重头痛。 7头痛不能吃含亚硝酸盐食物。 含有亚硝酸盐的食物以火腿,香肠为多见,亚硝酸盐和它的分解产物能与血液中的肌红蛋白和血红蛋白发生反应,形成红色的复合物,即亚硝酸肌红蛋...

2023-08-03

作为新时代理科人(六大强酸怎能不熟记于心)

作为新时代理科人(六大强酸怎能不熟记于心)

...wry提出的。强酸主要指高锰酸、盐酸(氢氯酸)、硫酸、硝酸、高氯酸、硒酸、氢溴酸、氢碘酸、氯酸,其中高氯酸、氢碘酸、氢溴酸、盐酸(氢氯酸)、硫酸、硝酸合称为六大无机强酸,简称六大强酸。 它们都有强烈刺...

2023-06-23

尿液考古学最强分析万年(可揭晓古人类数量有多少)

尿液考古学最强分析万年(可揭晓古人类数量有多少)

... 在实验室里,艾贝尔在每个样本中寻找尿液(钠、硝酸盐和氯)的化学特征,令他们困惑的是,这些样本也可能来自其他地方。他们在阿西斯霍育克地区周围的雨水和自然沉积物中发现不同浓度的硝酸纳,因此艾贝尔建造一...

2022-12-22

水重复烧开的害处有哪些(为什么不能经常喝这种水)

水重复烧开的害处有哪些(为什么不能经常喝这种水)

水重复烧开的害处会使亚硝酸盐出现升高的情况,并且经常性的喝这样的水,亚硝酸盐会沉积在人体内,并且还引起中毒,所以不要饮用反复烧开的水,没有任何的营养反而会带给人伤害,想喝热的开水需要即烧即喝,这样才能...

2023-01-04

全球十大致癌食物排行榜(全球致癌十大食品)

全球十大致癌食物排行榜(全球致癌十大食品)

...食品(肉干、肉松、香肠等) - 含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用) - 含大量防腐剂(加重肝脏负担) 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) - 食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) - 严重破坏维...

2022-11-28

引起癌症的食物有哪些(容易引起癌症的十种食物)

引起癌症的食物有哪些(容易引起癌症的十种食物)

...工过程中经常会添加大量的盐和危险的化学物质,特别是硝酸盐和亚硝酸盐。添加剂的目的是使食物看起来更好,持续时间更长,但对你的健康有很大的风险。六、薯片薯片作为容易引起癌症的十种食物之一,其有两个原因:一...

2023-07-17

世界上最干旱的沙漠 阿塔卡马沙漠(年降水不超0.1毫米)

世界上最干旱的沙漠 阿塔卡马沙漠(年降水不超0.1毫米)

...覆盖的火山,人们在二战时期在这里开采出来了大量的钠硝酸盐,钠硝酸盐是制作炸药和肥料不可缺少的原材料。而其在这里有200多种植物,大多数植物都是这里独有的。因此这个沙漠虽然干旱但是物产资源丰富。

2023-09-10

鱼缸浑水如何快速变清:安装活水循环系统(减少喂食)

鱼缸浑水如何快速变清:安装活水循环系统(减少喂食)

...过滤掉,还可以生成硝化细菌,从而将水里有毒的暗氨和硝酸盐转化成氧气,水质也会变得干净很多。安装活水系统如果是比较懒的人,可以给鱼缸安装一个活水循环系统,这样能够避免经常换水的麻烦,还可以让水保持一定的...

2023-07-26